De eetgelegenheden van Delphi combineren traditionele Griekse smaken met de charme van een bergstadje dat uitkijkt over de met olijven gevulde vallei van Phocis. Van taverna's die door een familie worden gerund waar langzaam gegaarde stoofpotten en gegrild lamsvlees worden geserveerd tot terrassen met uitzicht op de zonsondergang met lokale wijn, eten draait hier net zoveel om sfeer als om smaak. Of je nu stopt na een rondleiding of blijft overnachten, de restaurants in Delphi bieden een warme smaak van Griekse gastvrijheid geworteld in verse, regionale ingrediënten.
Mals in de oven gebakken lam, langzaam gegaard met orzo in tomatensaus, het beste in combinatie met een glas lokale rode wijn voor een stevige maaltijd in de bergen.
De taverna's van Delphi serveren stevige Griekse gerechten in bergstijl met gerechten als lamsvlees gebakken met kruiden, handgemaakte taarten en lokale kazen zoals formaela van het nabijgelegen Arachova.
Ja, er zijn verschillende taverna's en cafés die door een familie worden gerund, op slechts korte wandeling bergopwaarts vanaf de ingang van de site, waar je traditionele maaltijden en een panoramisch uitzicht op de olijfvallei eronder kunt krijgen.
Beide hebben uitstekende opties. Delphi biedt gemak en een adembenemend uitzicht over de vallei, terwijl de stenen tavernes van Arachova ideaal zijn voor degenen die de voorkeur geven aan een meer sfeervolle omgeving in een bergdorp.
De lunch duurt meestal van 's middags tot ongeveer 16.00 uur, terwijl het diner rond 19.30 uur begint en tot laat in de avond doorgaat, vooral in de zomer als het langer licht is.
De meeste taverna's bieden veel vleesvrije gerechten zoals gevulde groenten, linzensoep, salades en gegrilde halloumi, hoewel je de menu's misschien van tevoren online moet bekijken om volledig veganistische opties te vinden.
Ja, veel restaurants benadrukken lokaal geproduceerde wijnen uit Centraal Griekenland en gebruiken olijfolie geperst uit de uitgestrekte boomgaarden die zichtbaar zijn vanaf de terrassen van Delphi.
De meeste restaurants verwelkomen walk-ins, maar het is verstandig om te reserveren in het weekend of tijdens het hoogseizoen (juni tot augustus) wanneer tourgroepen en reizigers het kleine aantal eetgelegenheden vullen.
Voor Griekse begrippen zijn de prijzen gematigd: een volledige maaltijd in een traditionele taverna kost ongeveer €15 tot €25 per persoon, vaak inclusief royale porties en lokale wijn.
Veel van de eetgelegenheden op de heuvels van Delphi hebben open terrassen die uitkijken over de Golf van Korinthe. Dit is een van de mooiste eetgelegenheden op het Griekse vasteland.
Ja, veel plaatsen serveren zelfgemaakte zoetigheden zoals walnotentaart (karidopita), lepelconserven of lokale honing met yoghurt, vaak vergezeld van gratis dessertwijn of koffie.
Vanuit Athene: Dagtocht naar de site en het museum van Delphi
Delphi archeologische site en museum tickets met audiogids
Vanuit Athene: Virtual Reality audiogids met tickets en transfers
Vanuit Athene: Delphi & Arachova dagtour met deskundige gids & toegangstickets
.svg?auto=format&w=156&h=48&q=90&crop=faces&fit=crop)
