Waarom Arachova Village bezoeken?
Op slechts 10 minuten rijden van Delphi is Arachova een plek die je verrast. Het wordt vaak het "Mykonos van de winter" genoemd en is een stijlvol bergstadje dat bruist in het skiseizoen.
1. Het is Griekenland's chicste ontsnapping uit de bergenArachova is waar stenen huizen boetiekhotels en gezellige open haarden ontmoeten. In de winter trekken de hellingen bij het nabijgelegen Parnassus skiërs aan, terwijl chique cafés en après-ski bars de energie op peil houden. Zelfs in warmere maanden bieden de geplaveide straten en panoramische uitzichten genoeg om te verkennen.
2. Het heeft zijn eigen unieke keukenArachova staat bekend om zijn stevige bergkeuken. Probeer hilopites (eierpasta met tomaat en vlees), geitenstoofpot langzaam gekookt in kleipotten, en kontosouvli, varkensvlees geroosterd aan het spit. De ster is formaela kaas, een BOB gecertificeerde specialiteit gegrild tot ze goudkleurig is. Veel taverna's, gevestigd in stenen herenhuizen, serveren deze gerechten met lokale tsipouro of gewaagde Viotia wijnen.
3. Het vormt een perfecte aanvulling op DelphiOp slechts 10 minuten van Delphi biedt Arachova een geaard contrast met de grootsheid van de oude ruïnes. Hier vertraagt het leven als de lokale bevolking zich verzamelt in cafés voor urenlange koffiepauzes, winkels halverwege de dag sluiten voor een siësta en het avondeten vaak tot diep in de nacht doorgaat onder het genot van gedeelde borden en muziek. Het is een kans om het ongehaaste, sociale ritme van het Griekse dorpsleven te ervaren.