.svg?auto=format&w=156&h=48&q=90&crop=faces&fit=crop)
Delphis spisescene blander traditionelle græske smagsoplevelser med charmen ved en bjergby med udsigt over den olivenfyldte Phocis-dal. Fra familiedrevne tavernaer, der serverer langsomt tilberedte gryderetter og grillet lam, til terrasser med udsigt til solnedgang med lokal vin, handler det at spise her lige så meget om atmosfære som om smag. Uanset om du stopper efter en tur eller overnatter, byder Delphis restauranter på en varm smag af græsk gæstfrihed med rod i friske, regionale ingredienser.
Mørt ovnbagt lam langtidsstegt med orzo i tomatsauce, bedst sammen med et glas lokal rødvin til et solidt bjergmåltid.
Delphis tavernaer serverer hjertelige græske retter i bjergstil med retter som lam bagt med urter, håndlavede tærter og lokale oste som formaela fra det nærliggende Arachova.
Ja, flere familiedrevne taverner og caféer ligger kun en kort gåtur op ad bakke fra stedets indgang og tilbyder traditionelle måltider og panoramaudsigt over olivendalen nedenfor.
Begge har fremragende muligheder. Delphi tilbyder bekvemmelighed og fejende udsigt over dalen, mens Arachovas stenbyggede taverner er ideelle til dem, der foretrækker en mere atmosfærisk bjerglandsby.
Frokosten serveres typisk fra kl. 12:00 til kl. 16:00, mens middagen begynder omkring kl. 19:30 og fortsætter til langt ud på aftenen, især om sommeren, hvor dagslyset varer længere.
De fleste tavernaer tilbyder masser af kødfrie retter som fyldte grøntsager, linsesuppe, salater og grillet halloumi, selvom du måske skal tjekke menuer på forhånd online for at finde helt veganske muligheder.
Ja, mange restauranter fremhæver lokalt producerede vine fra det centrale Grækenland og bruger olivenolie presset fra de store lunde, der kan ses fra Delphis terrasser.
De fleste restauranter tager imod walk-ins, men det er klogt at booke i forvejen i weekenderne eller i højsæsonen (juni til august), når turgrupper og rejsende fylder det lille antal spisepladser.
Priserne er moderate efter græsk standard, og et fuldt måltid på en traditionel taverna har en omkostning på omkring €15 til €25 pr. person, ofte inklusive generøse portioner og lokal vin.
Mange af Delphis spisesteder på bjergskråningerne har åbne terrasser med udsigt over Korinthbugten, hvilket giver en af de mest naturskønne spisesteder på det græske fastland.
Ja, mange steder serveres der hjemmelavede søde sager som valnøddekage (karidopita), bevaring af skeer eller lokal honning med yoghurt, ofte ledsaget af gratis dessertvin eller kaffe.
Fra Athen: Dagsudflugt til Delphi Site & Museum
Delphis arkæologiske sted og museum Billetter med lydguide
Fra Athen: Virtual Reality lydguidede ture med billetter og transport
Fra Athen: Delphi & Arachova dagstur med ekspertguide og indgangsbilletter
